Саке
Хилядолетна японска традиция
Повече от 2000 години сакето е традиционна напитка за Страната на изгряващото слънце. В древността майсторите на питието са се славели за чародеи, уменията им били на голяма почит сред богатото съсловие, а тайната на неговото приготвяне се предавала от поколение на поколение. Технологията по правенето на сакето се разработва до съвършенство през вековете. Има теория, според която корените на сакето тръгват от древен Китай преди около 4800 години пр. н.е, но в действителнос...